سیستم توزین و انحلال اتوماتیک

معرفی سیستم توزین و انحلال اتوماتیک:

سیستم توزین و انحلال خودکار بیش از 100 نوع دستور غذا در فروشگاه. 6 نوع واحد مواد مایع و 1 نوار نقاله پیچ قندی.

الف. اصل کار سیستم توزین و انحلال خودکار

تنظیم کامپیوتر و انتخاب دستور غذا به عنوان نیاز

1．هنگام وزن دهی به صورت خودکار صفر باشد

2．تغذیه حجم مورد نیاز آب

3．تغذیه حجم مورد نیاز گلوکز

4．تغذیه شکر، مخلوط کردن را همزمان شروع کنید، زمانی که مقدار به مقدار مورد نیاز نزدیک شد، مخلوط را متوقف کنید، شکر را پیوسته به مقدار مورد نیاز ارسال کنید.

5. تغذیه مواد دیگر به صورت خودکار به حجم مورد نیاز. در صورت نیاز، مخلوط کردن یا عدم بستگی به جزئیات مواد (با توجه به تغذیه مواد، برای صرفه جویی در زمان، می توان آن را انتخاب کرد که شکر و مواد دیگر را به طور همزمان تغذیه کند.)

6．پس از اتمام تغذیه مواد، شروع به مخلوط کردن کنید تا مواد به مخزن حل شوند (مخزن بافر با سیستم گرمایش کویل)

شروع به ارسال مواد برای دسته بعدی به عنوان برنامه کامپیوتری و کار مداوم طبق دستور العمل ثابت شده در کامپیوتر کنید.

برای توزین دقیق، هنگام توزین باید مخلوط را متوقف کنید

اصل انحلال مخزن

هنگامی که یک دسته مواد به عنوان دستور مخلوط می شوند و سپس به مخازن انحلال مشخص شده تخلیه می شوند (2 مجموعه مخزن بافر با گرمایش سیم پیچ). مخزن انحلال مخزن انحلال شروع به اختلاط می کند و سیستم گرمایش را (از طریق سیستم گرمایش کویل بخار) شروع می کند، زمانی که درجه حرارت مورد نیاز است، سپس بخار و گرمایش را به طور خودکار متوقف کنید، مخلوط کردن مداوم برای زمان ثابت، اطمینان حاصل کنید که توده شکر مربا یا جامد نخواهد بود. هنگامی که واحد کار بعدی نیاز به توده قند دارد، دکمه را فشار دهید، سپس مخزن انحلال در موقعیت تخلیه قرار می گیرد، دریچه را به طور خودکار باز کرده و تخلیه می کند، مخزن حل با دریچه 3 طرفه که توسط دستی کنترل می شود، برای پاکسازی و تمیز کردن ثابت می شود.

II． توزین و سیستم انحلال اتوماتیک همراه با تغذیه خودکار و انحلال

1．سیستم تغذیه خودکار مواد

A. سیستم اتصال مواد تغذیه: نوار نقاله پیچ قند، برای مواد مایع، در بالای مخزن ثابت با شیر کنترل و قاب ثابت. قطر اتصال گلوکز 50 میلی متر، لوله و شیر دیگر (قطر: مجموعه 30 میلی متر، قطر 20 میلی متر 2 مجموعه)

B. مخزن مخلوط: با مخزن ژاکت آب گرم (φ700mmX650mm)، ضخامت پوسته 2.5mm است. با یک تنظیم سرعت چرخشی سیستم اختلاط در 1440 دور در دقیقه و شیر تخلیه ¼ˆÏ†100mm）و لوله（φ100mm）

ج. سیستم توزین و انحلال خودکار: قاب دستگاه و لودسل و غیره.

د. سیستم پنوماتیک: شیرهای پنوماتیک و سیستم کنترل پنوماتیک.

2-سیستم انحلال

سیستم انحلال: مخزن انحلال （φ800mmX800mm، ضخامت 2.5mm)، میکسر (1440rpm). شیر تخلیه (φ65mm) و شیر 3 طرفه دستی (φ65mm) با سنسور سطح بالا و پایین

ب. سیستم گرمایش: سوپاپ قطع کننده دریچه تنظیم کننده فشار 〠سوپاپ قطع کننده پنوماتیک کویل گرمایش (φلوله 25 میلی متری) 〠خونریزی دهنده

ج. سیستم کنترل دما: سنسور دما و واحد کنترل دما.

سیستم پنوماتیک D．: شیر پنوماتیک و سیستم کنترل پنوماتیک.

پمپ پروانه E．: با سرعت کنترل کننده اینورتر.